ارسال از انبار مرکزی

💠مشخصات فنی موتور و سیستم عملکرد موتور و  انتقال قدرت

🔆نوع موتور: AC (جریان متناوب)

🔆توان مصرفی موتور: 300 تا 325 وات

🔆قدرت خروجی موتور: حدود 0.19 اسب بخار (HP)

💠سرعت چرخش:

🔆حداقل: 58 دور در دقیقه

🔆حداکثر: 220 دور در دقیقه

🔆سیستم عملکرد همزن: حرکت سیاره‌ای (Planetary Mixing Action)

🔆تماس همزن با کاسه در حدود 59 نقطه در هر دور برای مخلوط‌کردن یکنواخت

✅موتور این سری گیربکسی و فلزی است و برای خمیر سنگین طراحی شده (نان و پیتزا).

💠مشخصات فنی دستگاه

🔆ظرفیت کاسه: 4.7 لیتر

🔆جنس کاسه: چوب گردو طبیعی (Walnut)

💠بدنه: فلز دایکست (ریخته‌گری شده با آلیاژ روی / Zinc Die-Cast)

🔆تعداد سرعت: 10 سطح سرعت

🔆سیستم هد متحرک: Tilt-Head (سرموتور بالا می‌رود)

🔆وزن خالص: حدود 10.5 کیلوگرم

🔆سایز دستگاه :
ارتفاع × عرض × عمق: حدود 34.3 × 29.2 × 35.6 سانتی‌متر

💠قطعات اصلی دستگاه

🔆کاسه از جنس چوب گردو 4.7 لیتری

🔆بدنه تمام فلزی

🔆گیربکس فلزی داخلی

🔆شفت مرکزی انتقال قدرت

🔆سیستم کنترل سرعت هیبرید الکترونیکی

💠قطعات و متعلقات اصلی همراه دستگاه

📌سری‌های همزن تمام استیل

✔️همزن سیمی یا بالونی (Whisk) جهت تخم مرغ و خامه
✔️قلاب خمیرگیر (Dough Hook) جهت خمیر زنی
✔️همزن تخت یا پدل (Flat Beater) برای ترکیب 

💠ظرفیت عملکرد (قدرت واقعی دستگاه) 

🔆حداکثر آرد: 1 کیلوگرم

🔆خمیر نان سنگین: 2 کیلوگرم

🔆خامه فرم‌گرفته: 1 لیتر

🔆کیک: 2.7 کیلوگرم

🔆پوره سیب‌زمینی: 1.5 کیلوگرم

🔆سفیده تخم مرغ: 12 عدد

🔆کوکی: حدود 108 عدد

❇️شاید برای شما سوال باشد که قدرت ۳۰۰ وات دستگاه کافی نیست یا خیلی پایینه  ⁉️ولی این طور نیست ...

✅در همزن‌های KitchenAid، وات بالا مهم‌ترین معیار قدرت نیست.
عامل اصلی در این همزن ، گشتاور گیربکس فلزی + طراحی موتور AC سنگین است که باعث می‌شود حتی با توان 300 وات، از همزن‌های 1500 وات بازاری پرقدرت تر باشد.

❇️اگر به دنبال یک همزن حرفه‌ای با طراحی خاص، موتور قدرتمند و کیفیت ساخت بسیار بالا هستید، همزن کاسه چوبی کیچن اید مدل Evergreen یکی از بهترین انتخاب‌ها برای آشپزخانه‌های مدرن و حرفه‌ای محسوب می‌شود.